Гречиха как сидерат: оздоровление и улучшение почвы
Гречиха - растение из семейства Гречишные, известное как крупяная культура и медонос. В последние годы, гречиха широко применяется как сидерат, особенно для «оживления» истощенной почвы и посева в междурядьях виноградников и плодовых деревьев. Она хорошо наращивает зеленую массу, развивая одновременно с этим мощную корневую систему.

Польза гречихи как сидерата
Гречиха - отличный сидерат, заглушающий сорняки. Корни хорошо структурируют почву, надземная часть служит зеленым удобрением. После перегнивания растительных остатков почва обогащается фосфором, калием, органическими веществами.
Гречиха, посеянная как сидерат, оздоравливает почву, улучшает ее микрофлору. Особенно заметно ее применение после зерновых. Тут она выполняет роль фитосанитара, избавляя почву от патогенных микроорганизмов, вызывающих болезни злаковых культур, в том числе корневые гнили.
Выделяемые корнями кислоты - лимонная, щавелевая и муравьиная делают более доступными для большинства растений трудно растворимые фосфорные соединения. Отмирая и разлагаясь, корни оставляют в ней ходы, по которым проходят воздух и вода. После перегнивания корневые и растительные остатки обогащают землю калием, азотом, доступным фосфором.
Быстро разрастаясь, корневая система гречихи подавляет рост сорных трав. Она не иссушает землю, хорошо затеняет ее разветвленными побегами, делает рыхлой и плодородной. Во время цветения растение привлекает различных полезных насекомых.
По скорости вегетации среди сидератов гречиха является одним из рекордсменов. За один сезон можно вырастить три поколения этого зеленого удобрения. Обладает коротким вегетационным периодом - 70-85 суток, в зависимости от сорта.
Именно корни гречихи играют главную роль при сидерации. Кроме стержневого корня растение обладает мелкими разветвленными корешками, проникающими в почву на глубину до 35 см.
Особенности выращивания гречихи
Может расти на бедных, слабокислых, тяжелых почвах. Но все же лучшие показатели бывают на рыхлых, хорошо прогреваемых черноземах.
Сеять гречиху ранней весной нельзя - заморозки губительны для семян и всходов. Гречиха-сидерат - хороший предшественник для овощных культур, кроме семейства гречишных (щавель, шпинат, ревень).
Высевают гречиху в мае, когда почва в верхнем слое (8-10 см) прогрелась до 10 °C, сеять надо густо. На тяжелых почвах семена заделывают на глубину 3-5 см, на окультуренных - до 6 см. В сухую погоду можно сверху прикатать катком или обратной стороной грабель. Перед дождем достаточно просто разбросать семена по поверхности, не заделывая в почву.
Норма расхода семян - около 150 г на 10 м². Посев возможен и под зиму, за шесть недель до первых заморозков. Посеянная после картофеля гречиха до холодов успеет расцвести. Но все же лучший результат дает гречиха, посеянная как сидерат весной, когда в почве достаточно влаги.
Дружные всходы зазеленеют на восьмой-десятый день. Через 25-30 суток на нижних стеблях появляются первые цветы, затем расцветают боковые побеги. Во время цветения подрезают плоскорезом под корень. Снова высевают семена на этом же участке (если сухо - поливают), точно так же срезают в период цветения. Третий урожай уходит в зиму без покоса. Весной земля рыхлая и живая.
Троекратный посев гречихи не только улучшает структуру почвы, но и избавляет от злостного сорняка - пырея. Не стоит сразу после уборки (скашивания) гречихи сажать огородные культуры.

Применение гречихи в качестве сидерата
У гречихи в качестве сидерата есть специфическая область использования. Ее можно высаживать в приствольных кругах деревьев.
Гречку в качестве сидерата рекомендуется сеять вокруг деревьев, между рядами в винограднике.
Ажурные белые соцветия гречихи прекрасно вписываются в любые цветники. Посадив гречку среди многолетников, можно оздоровить уставшую от них почву.